有句被心靈雞湯引用得泛濫的話是這么說的:“人生就像一場旅行,不在乎目的地,在乎的是沿途的風景,以及看風景的心情?!睂τ谝粋€吃貨來說,不在乎是在哪里吃,在乎的是那兒的美食。
美食與城市有著密不可分的聯系,當地的美食也代表了當地的文化和歷史。如今,到過重慶的人們,除了會想念火鍋,多半還會懷念大街小巷那一碗熱騰騰、泛著紅光的小面。
重慶小面是當地人生活中難以替代的一道主食,但是它卻沒有像麻辣火鍋一樣開遍全國;重慶當地多數小面館也依然堅持小本經營,店面大多小巧甚至有些簡陋。但我深信,美食藏于民間,小吃之美在于一個“小”字,那些散落在街頭巷尾的味道才是真正植根于當地市井生活的味道;而每家小面館里留下的食客故事以及慢慢流淌過的時間也是每個重慶人對其流連忘返的原因。
老城街重慶小面擁有著地道的重慶味道,還有店內的裝修風格,進入店內就可以一下子拉近食客與重慶的味道,即使你沒有到過重慶,即使你去過重慶但是沒有機會再故地重游,但是只要你進入我們的老城街重慶小面里面,你就能問道重慶的味道。我們的重慶小面就是這么的吸引人。